Docente com atuação no ensino de graduação e pós-graduação. Professora Associada vinculada ao Departamento de Nutrição (FANUT) da Universidade Federal de Goiás (UFG) e ao Programa de Pós-Graduação Ensino na Saúde (PPGES).
Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)
Doutora em Política Social pela Universidade de Brasília (UnB); Mestre em Nutrição pela Universidade Federal da Bahia (UFBa); Especialista em Nutrição em Saúde Coletiva (ASBRAN) e em Nutrição Funcional pela UniCSul (CVPE); Graduada em Nutrição pela Universidade de Brasília (UnB). Estágio de Doutorado no Exterior realizado na Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales - Argentina, FLACSO, Buenos Aires, Argentina e na Universidade de Alberta, UAL, Canadá. Integrante da equipe de pesquisadores do FoodEPI-INFORMAS e Representante da Coordenação do GT5 Comida e Cultura: os múltiplos olhares sobre a alimentação, da REDE PENSSAN.
Áreas de Interesse
(áreas de interesse de ensino e pesquisa)
Tem experiência nas áreas de Política e Nutrição, com foco principalmente nos seguintes temas: políticas públicas de alimentação e nutrição; formação profissional; educação e ensino na saúde; soberania e segurança alimentar e nutricional; educação alimentar e nutricional; cultura alimentar, sociobiodiversidade e alimentação; consumo alimentar e avaliação nutricional.