gabriel luis castiglioni

ESA - ESCOLA DE AGRONOMIA

Perfil Pessoal

Descrição pessoal

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Fundação Universidade Federal do Rio Grande (2004), mestrado em Engenharia e Ciência de Alimentos pela Fundação Universidade Federal do Rio Grande (2006) e doutorado em Engenharia de Alimento pela Universidade Estadual de Campinas (2009). Experiência na área de Engenharia, Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos temas envolvendo bioprocessos. Atualmente é professor e pesquisador na Escola de Agronomia e Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de Goiás.

Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Fundação Universidade Federal do Rio Grande (2004), mestrado em Engenharia e Ciência de Alimentos pela Fundação Universidade Federal do Rio Grande (2006) e doutorado em Engenharia de Alimento pela Universidade Estadual de Campinas (2009). Experiência na área de Engenharia, Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos temas envolvendo bioprocessos. Atualmente é professor e pesquisador na Escola de Agronomia e Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de Goiás.

Áreas de Interesse (áreas de interesse de ensino e pesquisa)

Biotecnologia

Currículo Lattes:

link não informado

Formação Acadêmica

Formação acadêmica não cadastrada

Contatos

Endereço profissional

não informado

Sala

não informado

Telefone/Ramal

1616

Endereço eletrônico

castigli@ufg.br